食品安全快檢實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)旨在確保食品安全，保護(hù)公眾健康。以下為食品安全快檢實(shí)驗(yàn)室建設(shè)方案及檢測(cè)設(shè)備列表清單。

一、檢測(cè)對(duì)象

糧、油、米面及制品、蔬菜、水果、肉及肉制品、調(diào)味品、豆類及制品、水產(chǎn)品、飲料等。

二、檢測(cè)類別

主要包含農(nóng)殘、重金屬、添加劑、色素、獸藥殘留、毒素等。

各類食品中主要的食品安全隱患及檢測(cè)項(xiàng)目：

三、設(shè)備

方案說明：配備檢測(cè)設(shè)備及相應(yīng)檢測(cè)箱，配置以儀器為主檢測(cè)箱為輔解決食品安全隱患，適用于各類檢測(cè)需求。